Vinexpo : Taste the unexpected

Começou a contagem decrescente: a Vinexpro abrirá as suas portas de 14 a 18 de junho para acolher, em Bordéus, os profissionais do vinho e das bebidas espirituosas. Cerca de 48 000 visitantes (120 nacionalidades) são esperados no Parc des Expositions. Para a sua XVIII edição, o salão, uma incontornável plataforma de encontros e intercâmbios, oferece um novo rosto.

A carta do mundo desenha-se na planta do salão

2 350 expositores de 42 países aceitaram o convite; a França, primeiro produtor mundial de vinho em 2014 com 523 milhões de caixas de 12 garrafas produzidas por ano, ocupará 63% da superfície dos stands a fim de promover os produtos das suas 17 regiões de produção.

Expositores históricos, a Itália e a Espanha, representam com a França, mais de 50% da produção mundial. Constam igualmente da lista dos 10 melhores expositores: Portugal, o Chili, a Argentina, os Estados Unidos, o Reino Unido, a Alemanha e a África do Sul. Estarão presentes novos expositores, a Letónia, Marrocos e o Peru. Os Napa Valley Vintners, pesos pesados da produção vinícola na Califórnia, terão, pela primeira vez, um stand dedicado à associação.

Os ateliers Iguarias e vinhos

A gastronomia convida-se no coração do salão com um programa dedicado de ateliers de iguarias e vinhos, animados por duplas de chefes e sommeliers de renome.

Digizone 

O espaço digital da Vinexpo permitirá aos comunicantes em linha de conversar entre eles e com todo o setor de vinhos e bebidas espirituosas sobre assuntos relacionados com o vinho e as novas tecnologias.

A Academy Vinexpo

Verdadeira plataforma de descobertas, proporá diversas provas e conferências dedicadas aos vinhos do mundo inteiro; estas provas constituirão a oportunidade de descobrir os vinhos da Geórgia ou da China, os saqués japoneses e de conhecer melhor os vinhos de regiões produtoras, tais como as regiões da Alsácia, da Provença, da Toscana, do Douro, da Bourgogne, de Nappa Valley ou ainda de Bordéus.

Estas masterclass permitirão igualmente descobrir os vinhos bio ou deixar-se guiar numa prova às cegas por Paolo Basso, Melhor Sommelier do Mundo 2013.

Quanto às conferências, centrar-se-ão sobre assuntos tão variados quanto o mercado americano, o mercado africano, etc.

As Great Wine Capitals, a venda de vinhas online ou a logística e o transporte de mercadorias serão outros momentos fortes da Academy. No total, cerca de 90 encontros, provas ou conferências animarão os 5 dias.

The Blend : serões networking

Os serões networking da Vinexpo, “The Blend”, são precisamente destinados aos participantes do salão. Cada noite, do domingo 14 à quarta-feira 17 de junho, “The Blend” reunirá visitantes, expositores e jornalistas.

 

 

 

 

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